Què és Gest-OLI
L'aplicació informàtica GESTOLI (Gestió de la comptabilitat del sector de l'Oli de les Illes Balears) s'ha creat amb l'objectiu d'incorporar
les tecnologies de la informació i la comunicació a la gestió de la comptabilitat i la traçabilitat en el sector de l'oli.
Dels avantatges que presenta GESTOLI per als agents del sector, se'n poden destacar els següents:
- Permet simplificar les tasques burocràtiques dels olivicultors, productors d'oli, envasadors i del Consell Regulador.
- És el primer sistema per a la gestió de la comptabilitat de l'oli "on-line".
- Permet a les tafones i/o envasadores fer el seguiment del seu establiment des de qualsevol lloc del món.
- Permetrà la presentació electrònica de les declaracions de l'oli relacionades amb el Consell Regulador.
- Permetrà signar digitalment els tràmits, amb la mateixa validesa jurídica que el sistema tradicional.
- Permet als productors i envasadors d'oli mostrar la transparència del seu sistema de traçabilitat i control.
- Sistema de traçabilitat innovador, segur i àgil, amb dades disponibles en temps real per a les autoritats de control.
- Permetrà realitzar accions de promoció i/o publicitat: webs promocionals, enviament d’SMS, etc.
- Les declaracions al Consell Regulador i l’Administració seran enviades en línia, simplificant la feina dels operadors.
- Inclourà un mòdul per gestionar aspectes de Qualitat dins l'establiment (APPCCs, traçabilitat, etc.).
- Disposarà d’una web d’accés públic amb informació sobre l’oli amb DO, la seva traçabilitat i usos.